追餃子的我

要到Hacienda Heights倉庫搬家俱, 帶著Ben的壯丁好友Brent一起出門.兩個人從小學時期就是形影不離好朋友, 到現在還是一樣常常在我家遊走. 隨叩隨到最適合我們這種時常在搬東西的人家. 況且美國人工這麼貴, 沒錢沒關係, 身體強健的朋友一定要有幾個.  

來到華人美食天堂, 怎麼可以不先吃飽再幹活,今天就來去福方園Noodle House解饞.

 

永遠不會忘記, 上次來這吃是911. 這天晚上店裏頭高朋滿座非常熱鬧. 就像台灣的餐廳一樣, 筷子聲,碗盤聲, 笑聲還有談話聲音量一桌比一桌大, Kim在哭我都不用怕丟臉阿. 敢嫌我吵, 我就嫌你吵到我小孩睡覺.

開放式廚房裡頭站滿5個師傅, 手上的餃子皮或餡從沒停過.  出菜速度也挺快的.

 

當天放眼望去都是黃皮膚黑頭髮的, 我們和爸媽阿姨一家大魚大肉又把茶言歡, 席間似乎有人提到今天是911, 結果不久話題又回到餃子跟蔥油餅去了.吃飯皇帝大完全沒把911國殤日放在眼裡.

 

 

包子餃子們, 價格都差不多. 這仔細一看, 同一個價錢水餃鍋貼的10顆, 蒸的8顆. 反正怎麼煮吃起來都是餃, 當然要選多兩粒的水餃囉! (果然是精打細算好太太)

 

Brent出發前在車上問, "這家餐廳好不好吃?" 我說:"當然好吃, 就是因為口味道地所以你們兩位會是唯一的白人." 不要再跟我說Panda Express跟外面招牌只掛Chinese Food兩字的餐廳. 每次嘴饞去買, 買了不但花錢還夢想破滅. 我乾脆直接在家喝油舔鹽罐就好, 還開車出去買, 浪費油錢還排放二氧化碳汙染地球. (劣!劣!劣!)    

 

人家是怕老外不會用筷子所以給叉子叉餃, 湯匙喝湯.  Sam你拿湯匙喝水, 餃子旁邊還放一盒葡萄乾, 這麼衝突的用餐方式, 不認識的很難相信我們有血緣關係喔!

 

 

點了高麗菜豬肉水餃, 雞肉香菇鍋貼, 蔥油餅還有兩盤小菜.

高麗菜豬肉水餃怎麼吃起來怪, 是酸的, 看了Ben一眼, 發現他沒察覺, 我以為是我的味覺出問題, 早知道剛剛在車上別吃Sam那葡萄乾. 結果第二顆也是酸的. 到底是不是內餡壞掉. Ben開口說, "餃子味道好特別." 果然是美國人, 連東西怪都還會先委婉地稱讚它特別, 是怕餃子聽到內心受創嗎??!!

我說: "很酸耶!" 他才點頭說:"ya.....you are right."

我本來就right, 你怎麼好傻好天真阿!

 

小姐經過時, 我就硬著頭皮問她, "請問, 這高麗菜豬肉水餃酸的, 是本來就這樣嗎?"

小姐用一個奇怪口音說:"四低, 這口味就司醬低!"

恍然大悟後, 發現這是天津美食.

好啦, 在這裡兩岸三地同胞一家親, 你的水餃就是我的水餃.

我就把美國人排擠的酸水餃一顆一顆吃下肚. 其實, 吃久了也還不錯, 加辣醬更好吃.

 

為什麼哈崗這裡這麼多餐廳,我們又選這家呢....

你們一定想不到非得再來的原因, 哎呀呀~

說來說去還不是因為

餐廳旁就是火車軌道阿! (我真是孝子)

 

 

上次911來吃, 吃到一半聽到轟然巨響, 餐廳裡的人突然安靜一下, 面面相覷想著"ㄟ...不會吧, 這麼巧是恐怖份子打來了嗎?" 我心想包子還沒吃完, 酸辣湯還沒上.

結果姨丈精明地說:"是火車!" 便從座位上跳起來抓著Sam衝出店門口"

 

我們這群追火車的老手,這次有沒有這麼幸運阿?

不好意思....大家可能看完發現怎麼每次影片裡火車按喇叭, 都會聽到我歡呼尖叫. 其實我不知為何總是會對於火車注意到我們按喇叭回應, 感到全身雞皮疙瘩地.是一種看到偶像對著你招手的那種興奮感吧!  

 

反正今天我追餃子, Sam追火車

大滿足