加州冬天好冷, 每天我都想吃麻油雞, 火鍋還有薑母鴨. 回來台灣冬令進補就趕快揪媽媽和Kay一起去吃石牌捷運站旁邊的霸王紅面薑母鴨. 它們的香氣可是站在高高的捷運月台上就可以聞到. 而人氣也一樣, 店面往兩旁延伸, 桌號高達90幾桌. 在鐵皮搭建的店裡,沒有裝潢採光, 桌椅都是矮一截. 但是冬天跟大家窩在一起吃東西感覺很讚.
唯一缺點, 當天天氣不夠冷, 攝氏17度吃薑母鴨, 還沒入口, 光上炭火後就已經汗流滿身了
這裡不用瓦斯用炭火, 湯上時已經是滾燙的, 不用癡癡等它滾
薑母鴨鍋底$350元, 其他的蔬菜等料另外點, 麵線, 豆腐, 米血等一盤都30元, 高麗菜, 茼蒿還有金針菇等都是一盤50. 我們只有三個人沒辦法點太多, 下次再揪一些人來吃, 可以放更多好料
可能我太急, 薑母鴨肉一上就吃,感覺有點硬. 也許下次要讓它熬到結束. 說不定會變超嫩
反正這裡也沒沒有限制用餐時間, 就讓它越陳越嫩
吃得我滿臉通紅, 果然是霸王紅面
【霸王紅面薑母鴨】
地址：台北市北投區東華街一段540號 （石牌捷運站旁）
電話：（02）28275491-2
原來這位小姐名叫KAY啊
回覆刪除記得前年去國際書展的時候
就是她親切又熱心的在服務大家的呢
嘻~
[版主回覆12/30/2010 22:27:20]對阿, 她還是我們家兩小孩的乾媽. 對她們疼愛有加呢!
妳們也要回台灣了嗎?
哇,真是令人羡慕啊,我好多年不敢進補了(不是怕胖,是怕把子宮肌瘤養大了)看妳們吃都流口水了啦
回覆刪除不是說小孩在身邊麻煩啦,但能夠輕鬆用上一餐真的很好是吧~
[版主回覆12/30/2010 22:26:14]那Dina要好好保養耶, 有沒有吃中藥呢? 我可以介紹你一個很不錯的婦科醫生喔!
他在新店,以前我都給他調身體喔, 生Sam跟Kim都是找他. 有需要再跟我說.
哇~~冬令進補耶...看起來好好吃喔...真羨慕....我在餵母奶不能亂吃, 免得踩到地雷退奶...
回覆刪除Cindy應該是因為現在長住在國外的關係, 所以很想念台灣這各種食物的味道吧...趁著這趟回來就多吃點, 回美國再減就好...呵呵
[版主回覆12/30/2010 22:19:00]我吃好多, 多到每天晚上都有滿溢的感覺.
目前不管中餐西餐我都吃, 吃到最開心, 回去美國再開始減肥囉!
而且每次出去, 大家都說看我要吃什麼就吃, 因為我以後吃不到. 真是太貼心了